به نقل از «تابناک»

تفاوت دوغ محلی گازدار با سایر دوغها

تاریخ انتشار: ۲۳ مهر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۱۹۲۱۵۷

امروزه به منظور غنی سازی پرفیلتراسیون و اولترافیلتراسیون بیشتر نوشیدنیها به صورت مدرن تولید و خریداری می شوند که دارای باکتریهای مفید هستند.

دوغ گازدار تخمیری دارای مزایا و خواص بسیار زیادی است که آب آن از کره گرفته می شود و این نوشیدنی در بسیاری از کشورها رایج می باشد.

این دوغ از شیر لاکتوز و پروتئین بالا تشکیل شده که از باکتریهای پاستوریزه و هموژنیزه برخوردار می باشد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

باکتریها در این مایع سبب می شود تا ماندگاری بالایی دوغ داشته باشد و بتوان تا مدت زمان طولانی آن را مصرف کرد.

دوغ گازدار دارای طعم ترشی بوده و غلظت آن از شیر گاو بالاتر است که به دلیل پی اچ پایین دارای اسید بالایی است.

همانطور که گفته شد دوغ گازدار دارای خواص متعددی است و می تواند سلامت بدن را تضمین کند.

برای مشاهده نمونه های بیشتر می توانید به سایت آراد برندینگ مراجعه کنید.

از ویژگیهای این محصول لبنی می توان به کاهش فشارخون، کاهش کلسترول و بهبود دهنده استخوانها و سلامت دندانها اشاره نمود.

هضم آسان این نوشیدنی سبب شده تا افراد بعد از هر وعده غذایی از این دوغ استفاده کنند، زیرا دارای لاکتوز بوده و هضم را تسریع می بخشد.

بسیاری از افراد با مستحکم شدن استخوانها از دوغ گازدار استفاده می کنند و این نوشیدنی می تواند برای رشد کودکان بسیار موثر باشد.

دوغهای گازدار از ویتامین دی بالایی برخوردار هستند و از بیماریهای مخرب و پوکی استخوان پیشگیری می کند.

مصرف دوغ در افراد سالمند بسیار موثر بوده و می تواند با کاهش فشار خون همراه شود و به تسکین دردهای مفصلی بپردازد.

مواد معدنی در این دوغ به افزایش متابولیسم بدن نقش به سزایی دارد و با وجود چربی کم به کاهش وزن بسیار کمک می کند.

خواص دوغ گازدار

محصولات لبنی مانند دوغ می تواند طیف گسترده ای از غذاها و نوشیدنیها را به وجود آورد و سلامتی زیادی را در بدن به همراه آورد.

خواص دوغ گازدار با شیرهای گیاهی تاثیرات مثبتی بر عملکرد سلامتی انسان دارد و می تواند به بهبود سیستم گوارشی، کاهش افسردگی و ارتقا سلامت قلب را به همراه داشته باشد.

این نوشیدنی گازدار برای پوست بسیار مفید بوده که شواهد حاکی از آن است ماسک دوغ می تواند به شفافیت و از بین بردن لک و آکنه بسیار موثر واقع شود.

پروبیوتیکهایی که در دوغ گازدار وجود دارند مکملهای خوبی برای تقویت ایمنی بدن هستند که در اکثر غذاها مانند آش دوغ استفاده می شود.

باکتری پروبیوتیک در انواع محصولات لبنی مانند ماست محلی، خامه و دوغ گازدار تخمیری موجود است و به کاهش اسهال نقش به سزایی دارد.

دوغ گازدار آب را در بدن ذخیره می کند و از هدر رفتن آن جلوگیری می کند، به طوری که در فصل تابستان به دلیل تعریق و تشنگی بدن دوغ می تواند بهترین نوشیدنی در این فصل به شمار رود.

پروبیوتیکها باکتری های زنده نیستند و در حین پردازش نابود می شوند که برخی از لاکتوزها می توانند اسید لاکتیک را فعال کنند و به ترش شدن محصول کمک کنند.

دوغ محلی گازدار

مهم ترین و البته دلیل محبوبیت و پرفروش بودن دوغهای محلی داشتن تنوع در طعم سبزیجات خشک و البته گاز دار بودن و بدون گاز بودن است، دوغهای محلی چون به صورت طبیعی ساخته می شوند و روش تولیدشان همانند روش سنتی می باشد بسیار خوش طعم تر بوده و همچنین مفید تر برای سلامتی، اگر هنوز دوغ محلی را امتحان نکردید که بعید است حتما از دوغ محلی گازدار بنوشید و طعم و اعجاز آن بر سلامتی را مشاهده نمایید.

برای اغلب افراد پیش آمده است گه گرمازده یا دچار مسمومیت اندک غذایی شده باشند، در این صورت نوشیدن یک لیوان یا دو دوغ محلی گازدار سرد می تواند مشکلشان را برطرف نماید، چرا که دوغ گازدار به علت گاز دار بودن همانند نوشابه عمل می کند و چون از خانواده لبنیات می باشد بسیار بهتر از نوشابه است.

دوغ گاز دار محلی از ماست ترش تهیه می شود، و ترش بودن ماست علت گاز دار شدن دوغ محلی می باشد به همین جهت است که دوغ محلی گاز کمی طعم ترش می دهد، ولی در کارخانجات بزرگ تولید دوغ محلی گازدار علاوه بر استفاده از ماست ترش از ساز و کارهای دیگری نیز استفاده می کنند، چرا که در این کارخانجات تولید دوغ محلی باید روزانه مقدار زیادی دوغ محلی گازدار تولید و به بازار عرضه شده و در اختیار مصرف کنندگان قرار گیرد.

 

انتهای رپرتاژ آگهی/

منبع: تابناک

کلیدواژه: مهسا امینی احسان کرمی عبداللطیف رشید سیده الهام حسینی آراد برندینگ رپرتاژ آگهی مهسا امینی احسان کرمی عبداللطیف رشید سیده الهام حسینی دوغ گازدار دوغ گاز گاز دار

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.tabnak.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «تابناک» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۱۹۲۱۵۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

مگر دیوانه ام که به روانشناس مراجعه کنم؟!/ تفاوت روانشناس با روانپزشک چیست؟

گاهی حتی قشر تحصیلکرده تفاوت روانشناس و روانپزشک را نمی دانند و شاید در محاورات مردم شنیده باشید که می گویند: مگر من دیوانه ام به روانشناس مراجعه کنم!

این در حالی است که دکتر کیهان نیا، روانشناس به قدس آنلاین می گوید: مراجعه به روانشناس تنها مربوط به قشر یا سن خاصی از جامعه نیست؛ بلکه ممکن است در هر سنی، فرد نیاز به مشاوره روانشناسی پیدا کند.

دکتر اصغر کیهان نیا، روانشناس

وی ادامه می دهد: کمک گرفتن از روانشناس با هدف دریافت مشاوره و راهنمایی و مراجعه به روانپزشک برای درمان برخی بیماری ها از جمله افسردگی، فوبیا و ترس های ناگهانی ضروری است.

امروزه مشکلات روحی روانی بسیاری، به دلیل تورم، فقر، بیکاری و ... در سراسر دنیا وجود دارد که جامعه ما نیز از این مسئله مستنثنی نیست. بنابراین عواملی اینچنینی سبب نگرانی، استرس، فوبیا و دیگر اختلالات روانی می شود.

دکتر اصغر کیهان نیا درباره مقاومت برخی مردم در مراجعه به روانشناس می گوید: برای مثال وقتی دندان درد می گیریم به راحتی می پذیریم به دندانپزشک مراجعه کنیم بنابراین برای رفع مشکلات روحی نیز باید از مشاوره روانشناسی کمک گرفت.

این نویسنده بیش از ۲۰ کتاب مشاوره ادامه می دهد: متأسفانه برخی مردم به روانشناسان اعتماد ندارند و معتقدند که خودشان درباره همه چیز آگاهی دارند و تنها مطالعه چند کتاب و مقاله درباره روانشناسی را دلیل مراجعه نکردن به روانشناس عنوان می کنند.

وی درباره سن درگیری با مشکلات روحی و روانی می گوید: مشکلات روانی تنها مختص سالمندان نیست بلکه گروه های مختلف سنی اعم از  نوجوانان، میانسالان و سالمندان ممکن است درگیر مشکلات روحی روانی شوند.

نویسنده کتاب «نوجونان چه می گویند؟» می افزاید: نوجوانان دو مرحله بحران دارند که یکی بحران هویت و دیگری بحران بلوغ است.

بحران اولیه مربوط به بلوغ و از سن ۹ تا ۱۲ سالگی است و دومین مرحله بلوغ، بحران هویت است که از ۱۲ تا ۱۷سالگی را شامل می شود. در این مرحله نوجوان از خود می پرسد: من کیستم، چکاره ام، آیا دوست داشتنی هستم؟ چه شغلی خواهم داشت؟ و پرسش هایی از این دست که او را دچار بحران می کند. بنابراین در این مرحله حتما نیاز به مشاوره روانشناسی دارد تا از او راهنمایی بگیرد و بتواند بهتر با بحران های مربوط به خود کنار بیاید.

کیهان نیا تصریح می کند: علاوه بر نوجوانان، میانسالان و سالمندان نیز به مشاور نیاز دارند تا درد دل کنند، تخلیه روحی شوند و روانشناس با صبوری گوش کند و برای مشکل آن ها راه حل پیشنهاد دهد.

تفاوت روانشناس با روانپزشک

کیهان نیا درباره تفاوت روانشناس با روانپزشک می گوید: روانپزشک، برای درمان یک سری از بیماری های روحی روانی از جمله افسردگی، فوبیا و ترس های ناگهانی و ... مجوز نسخه نویسی و تجویز دارو دارد اما روانشناس حق تجویز دارو ندارد و تنها می تواند برای کمک به حل مشکلات روحی افراد، راهنمایی و مشاوره دهد.

مقایسه ایران با دیگر کشورها

این مشاور روانشناسی با اشاره به تجربه زندگی در آمریکا می گوید: در واقع مردم همه دنیا با مشکلات روحی روانی مواجهند. من مدتی در آمریکا زندگی کردم. مردم آمریکا مراجعه بیشتری به روانشناسان داشتند و بیشتر ناایمن بودند، چون اگر شغل شان را از دست می دادند راه فرار نداشتند اما در کشور ما اگر فردی شغلش را از دست دهد می تواند از والدین یا دیگر خویشاوندان کمک بگیرد بنابراین چنین نیست که فکر کنیم خارج از ایران امنیت روانی بیشتری وجود دارد.

علاوه بر نوجوانان، میانسالان و سالمندان نیز به مشاور نیاز دارند تا درد دل کنند، تخلیه روحی شوند و روانشناس با صبوری گوش کند و برای مشکل آن ها راه حل پیشنهاد دهد.

کیهان نیا ادامه می دهد: بیشتر مردم تمایل دارند در مراکز شهرهای بزرگ زندگی کنند و این موضوع سبب استرس های گوناگون و فشارهای روحی روانی بیشتری می شود. بنابراین توصیه می شود کسانی که در شهرهای بزرگ ساکن هستند بیشتر به طبیعت بروند تا آرامش بیشتری داشته باشند.

وی برای آرامش روانی بیشتر به چهار اصل مهم اشاره می کند و می گوید:

تحرک (جنب و جوش، ورزش و کار کردن)

تنفس (وقتی تحرک باشد تنفس نیز سالم است)

تغذیه (استفاده از غذای سالم، بدون چربی و قند)

تخلیه (در صورت تحرک، تنفس و تغذیه سالم، تخلیه سالمی نیز خواهیم داشت و دچار یبوست نخواهیم شد چراکه متأسفانه یبوست یکی از بیماری های مهم قرن است.)

 کیهان نیا می گوید: در واقع انسان به ظاهر سالم نیز گاهی نیاز به مشاوره روانشناسی دارد چراکه اکنون آمار مشکلات روحی روانی بالاست و مردم جامعه برای هر مسئله پیش پا افتاده ای زود عصبانی می شوند و پرخاشگری می کنند و این موضوع یعنی مشکل روحی روانی دارند و باید به کمک روانشناس کنترل زندگی را به دست بگیرند و به آرامش خود کمک کنند.  

عفت زارع